كشف المستقبل عادات وتقاليد المغرب في الاكل

كشف المستقبل"معرفة الطالع" في الحاضر والمستقبل من العادات والتقاليد المعروفة في الجزائر و بالضبط في منطقة القبائل وشمال شرق المغرب بجبال الاطلس المتوسط, عادة كشف المستقبل هناك تتم عبر قراءة لوح عظم الكتف.
عادةكشف المستقبل عبر قراءة عظمة الكتف من اغرب عادات وتقاليد الجزائر والمغرب, عادة يتشارك فيها أغلب شعوب الحضارات القديمة والمجتمعات المحيطة بالبحر الأبيض المتوسط في الماضي والحاضر.

عند ذبح الخروف (الكبش), المعزة او العجول وسلخه يأمر قارئ الطالع و المستقبل بعدم جرح اوكسرعظمة الكتف الايمن والايسر للذبيحة بل يجب ان تبقى عظمة كاملة دونجروح او اصابة بها.
عند طهي الكتف بالعظمة تقدم الوليمة وسط بقية اللحم في طبق العشاء او الغداء, يحرص خلالها المختص بالعملية بازالة اعصاب الكتف واللحم والشحم المتواجد حولها وتسليط عظمة الكتف لاشعة الضوء او توجيها لأشعة الشمس.
تبدأ عملية قراءة عظمة الكتف و تفسير المستقبل عبر ما يتبين لقارئ الطالع في لوح عظمة الكتف من التنَبؤ باحوال الطقس (غيوم, امطار وثلوج..) و التنبؤ بالمسرات والأوجاع.